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Davide Cavalleri
È stata una cerimonia toccante ed emozionante quella che ha accompagnato l’ultimo saluto a Carlo “Carlin” Petrini. Nella sua Bra sono accorsi centinaia di amici e conoscenti che hanno voluto salutare il fondatore di Slow Food. Abbiamo raccolto le voci e i ricordi di alcune personalità dal mondo della politica, della cucina e dello spettacolo che hanno conosciuto Carlin e che ne hanno omaggiato la memoria.
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