أكمل مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الأحساء، استعداداته الفنية والتشغيلية في أسواق النفع العام والمسالخ المعتمدة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، عبر خطط تنظيمية متكاملة تستهدف خدمة المواطنين والمقيمين وزوار المحافظة.
وأوضح مدير الرقابة والامتثال بمكتب الوزارة في الأحساء الدكتور ياسر الزيد، أن العمل بدأ منذ مطلع شهر ذي القعدة عبر تنفيذ حملات رقابية ميدانية.
خطط تشغيلية
بيّن الزيد أن الحملات هدفت للوقوف على مستوى التجهيزات، ومتابعة الخطط التشغيلية التي أعدها المستثمرون لتقديم الخدمات وفق أعلى المعايير.
وأشار إلى أن محافظة الأحساء تشهد خلال هذه الأيام توافداً كبيراً من الزوار من دول مجلس التعاون الخليجي بفضل موقعها الجغرافي المميز، مما يستدعي رفع الطاقة الاستيعابية.
5 مسالخ رئيسية
أضاف الزيد أن الاستعدادات شملت سوق الخضار والفواكه واللحوم المركزي، وسوق الأنعام، إلى جانب خمسة مسالخ رئيسية موزعة في الهفوف، ومدينة العمران، ومدينة العيون، وسلوى، ومركز تماني.
وأكد الزيد توفير طواقم متكاملة من الأطباء البيطريين والجزارين والعمال في جميع المسالخ لضمان سرعة الإنجاز، والتأكد من سلامة اللحوم للاستهلاك الآدمي.
ولفت إلى أن كافة الذبائح تخضع للكشف الطبي الدقيق قبل ختمها بالختم الرسمي المعتمد لكل مسلخ كإجراء وقائي أساسي.
مسارات منفصلة للأفراد
في السياق التنظيمي، كشف مكتب الوزارة عن تخصيص مسارات منفصلة للأفراد، وأخرى لذوي الاحتياجات الخاصة، إلى جانب مسارات للجمعيات الخيرية والمتعهدين لتسهيل الإجراءات وتقليل أوقات الانتظار.
ودعا المكتب كافة المستفيدين إلى الالتزام التام بالذبح في المسالخ المعتمدة والخاضعة للإشراف المباشر، محذراً من اللجوء إلى الممارسات العشوائية.
الذبح العشوائي
شدد على أن الذبح العشوائي خارج الأماكن المخصصة يعد ممارسة سلبية تفتقر لأدنى المتطلبات والاشتراطات البيئية والصحية للحوم.
واختتم المكتب بتأكيد عزمه على تنفيذ جولات رقابية مكثفة بمشاركة الجهات المختصة ذات العلاقة، لرصد أي تجاوزات وتطبيق الأنظمة الرادعة بحق المخالفين.
Disclaimer : This story is auto aggregated by a computer programme and has not been created or edited by DOWNTHENEWS. Publisher: alyaum.com
