أعلنت أمانة المنطقة الشرقية خطتها التشغيلية لشهر رمضان 1447 هـ، المتضمنة تكثيف الرقابة الميدانية عبر ثلاث فترات يومية وتشغيل المختبرات لساعات ممتدة، لضمان السلامة الغذائية والصحية وحماية المستهلكين في حاضرة الدمام والمحافظات التابعة.
واعتمدت الأمانة تقسيم العمل الرقابي إلى فترات صباحية ومسائية وليلية، لضمان تغطية شاملة لأوقات الذروة الشرائية والنشاط التجاري المتزايد خلال الشهر الفضيل، بما يكفل سلامة المعروضات الغذائية.
واستهدفت الخطة مسحاً ميدانيًا دقيقاً للمطاعم والمطابخ والمخابز ومحال الحلويات والمكسرات، إضافة إلى صالونات التجميل والمغاسل، ومتابعة دقيقة لمواقع تفطير الصائمين ومبادرة سوق الحب.
رفع جاهزية المختبرات والمشتغلين
ورفعت الأمانة جاهزيتها الفنية عبر تشغيل المختبر المركزي للأغذية والمياه لمدة 19 ساعة يومياً، تبدأ من الثالثة فجراً، لضمان سرعة فحص العينات ودعم القرارات الرقابية بنتائج مخبرية فورية ودقيقة.
وواصل مركز تثقيف وتأهيل العاملين عمله عبر فترتين يومياً لإجراء الاختبارات وإصدار الشهادات الصحية، مما يسهم في رفع كفاءة المشتغلين في قطاع الغذاء وتعزيز امتثالهم للاشتراطات الصحية.
وعززت الأمانة استعداداتها بنتائج أداء قوية خلال يناير 2026، حيث أهلت 1515 متدرباً وأصدرت 1525 شهادة صحية، بالتزامن مع فحص 1945 عينة غذائية وتنفيذ 624 زيارة رقابية في حاضرة الدمام.
وأكد وكيل الأمين للخدمات محمود الرتوعي أن تكثيف الرقابة يهدف لسرعة الاستجابة للملاحظات ومعالجتها استباقياً، مشيراً إلى تسخير كافة الإمكانات التقنية والبشرية لضمان بيئة صحية آمنة تعزز جودة الحياة.
ودعت الأمانة المنشآت الغذائية إلى الالتزام التام باللوائح، مهيبةً بالمجتمع التعاون عبر الإبلاغ عن أي مخالفات لتعزيز الشراكة المجتمعية والحفاظ على الصحة العامة خلال الموسم الرمضاني.
Disclaimer : This story is auto aggregated by a computer programme and has not been created or edited by DOWNTHENEWS. Publisher: alyaum.com
