Mandag var det klart for årets Michelin-utdeling – en av få dager i året vi i Vink-redaksjonen faktisk får kjenne litt på breaking-pulsen. Den samme pulsen melder seg når anerkjente restauranter plutselig varsler at de stenger, og akkurat dét har skjedd overraskende ofte den siste tiden.
Hyde-sjef Matthew North har riktignok laget småretter for Rikkes Hage den siste tiden, men en skikkelig god engelsk pubrestaurant har vi fortsatt ikke i hovedstaden. Eller kanskje Jo Klakegg og Siri Haslund åpner bakeri, slik at flere kan få smake det fantastiske brødet de har servert på Hot Shop? Vi får se!
Nok restaurantfilosofi. Her er noe du kan foreta deg i Oslo denne helgen:
Disclaimer : This story is auto aggregated by a computer programme and has not been created or edited by DOWNTHENEWS. Publisher: aftenposten.no
