É noite cerrada, à nossa frente o mar e o céu fundem-se, e bem lá no fundo, são rasgados por alguns raios. “Está uma tempestade em cima de Maiorca. Amanhã com o céu azul vão conseguir ver a ilha”, informa Laurent Morel-Ruymen, empresário francês, que chegou a Menorca em 2012, a bordo de um veleiro e foi ficando, até se mudar para Lisboa onde hoje reside. Estamos no terraço do restaurante do hotel Cap Menorca, um dos seus empreendimentos na ilha, situado numa finca (quinta), de 30 hectares de vegetação mediterrânica. Há pouca iluminação e isso faz com que no céu brilhem as estrelas, a tempestade ficou apenas na ilha vizinha.
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