Home International Zmarł założyciel sieci znanych piekarni-cukierni. Firmę budował wiele lat

Zmarł założyciel sieci znanych piekarni-cukierni. Firmę budował wiele lat

0
2

Przedsiębiorstwo stworzone w 1990 r. przez Eugeniusza Lipińskiego zatrudnia blisko 100 pracowników. Sieć obejmuje 19 sklepów w Gdańsku i Gdyni, a jej produkty trafiają do około 100 odbiorców detalicznych. Mimo rozwoju technologii wypieki tej marki nadal powstają według tradycyjnych receptur.
Dalszy ciąg artykułu pod materiałem wideo

Eugeniusz Lipiński nie żyje

Najstarsza piekarnia Eugeniusza Lipińskiego mieści się przy ul. Słowackiego 53, w zabytkowym obiekcie z 1898 r. W czasie II wojny światowej działało tam kasyno wojsk niemieckich. Po modernizacji w latach 90. zakład otrzymał m.in. silosy do mąki, mieszarki do ciasta, piece oraz linię przeznaczoną do produkcji bułek kajzerek.

Rodzina we wpisie w mediach społecznościowych przypomniała zaangażowanie pana Eugeniusza w pracę i przywiązanie do rzemiosła.

Był wizjonerem, który dzięki determinacji, pasji i ciężkiej pracy potrafił realizować swoje pomysły. Wyszkolił wielu pracowników, dzieląc się z nimi swoją wiedzą, doświadczeniem i miłością do rzemiosła

— napisali bliscy. Lipiński angażował się w działalność Cechu Piekarzy i Cukierników w Gdańsku.

Narty, góry i podróże

Bliscy wskazali też, że jego pasjami były narty, górskie wędrówki i podróże. Zapamiętają go jako kochającego męża, ojca, dziadka i przyjaciela, a we wpisie podkreślili, że jego dzieło będzie kontynuowane.

Msza święta w intencji śp. Eugeniusza Lipińskiego odbyła się 22 października o godz. 12:00 w gdańskim kościele pw. Świętego Maksymiliana Kolbego przy ul. Otwartej 1. Pogrzeb zaplanowano na godz. 13:30 na cmentarzu Srebrzysko. Rodzina poprosiła, aby zamiast kwiatów wesprzeć Hospicjum im. ks. Eugeniusza Dutkiewicza SAC w Gdańsku.

Źródło: zawszepomorze.pl

Disclaimer : This story is auto aggregated by a computer programme and has not been created or edited by DOWNTHENEWS. Publisher: fakt.pl