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O turismo no Rio de Janeiro movimentou cerca de 4 bilhões de euros (R$ 24,5 bilhões) entre janeiro e novembro de 2025, segundo dados consolidados pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SMDE), pela Secretaria Municipal de Turismo (SMTUR) e pela Riotur. No mesmo período, somente a cidade do Rio recebeu 11,4 milhões de visitantes, de acordo com o Observatório do Turismo Carioca, dos quais 9,4 milhões (83%) foram turistas nacionais e 1,9 milhão (17%), estrangeiros.
Em meio a esse cenário, o secretário de Estado de Turismo, Gustavo Tutuca, aposta na diversificação da oferta de atrações para os viajantes, com destaque para o enoturismo, que já soma mais de 40 projetos de vinícolas no estado, especialmente na Região Serrana. A estratégia foi apresentada nesta segunda-feira (23/02), durante o Wine Power — Um Terroir Diplomático, realizado na cidade do Porto, Norte de Portugal, reforçando o intercâmbio com o Brasil.
Conhecido internacionalmente pelo turismo de sol e praia e pelo carnaval, réveillon e megashows na Praia de Copacabana, o estado do Rio começa a consolidar uma nova vertente, conforme afirma Tutuca. Ele destaca que a expansão das vinícolas na Serra Fluminense abre espaço para um produto turístico voltado à experiência, à gastronomia e à vivência rural, alinhado a uma tendência global que integra produção e visitação.
Neve no Rio
O Wine Power — que integra a programação da Wine & Travel Week até 1º de março — foi promovido pela Câmara Municipal do Porto, reuniu profissionais do setor, empresários e especialistas internacionais, como George Sandeman, fundador e CEO da empresa de consultoria de negócios de vinhos EX AMPULLA, e Paul Symington, que, durante quatro décadas, dirigiu um dos maiores grupos do setor de Vinho do Porto, a Syminghton Family Estates.
No evento, Tutuca destacou o momento vivido pelo estado do Rio, impulsionado pela tecnologia disponível e a qualidade da experiência da visitação, da gastronomia, de tudo que gira em torno da produção do vinho em solo fluminense.
“Hoje, o Rio de Janeiro coloca o vinho como um produto que vem se consolidando, com mais de 40 projetos vinícolas, o que nos permite oferecer um novo produto para o turista que quer conhecer o estado e que vai muito além da praia. Temos muitas outras vocações, como os eventos”, diz Tutuca. Segundo o secretário, o crescimento do setor acompanha uma mudança de comportamento do consumidor e a ampliação do acesso à informação.
Ele diz ainda que, com as várias vinícolas se desenvolvendo no Rio, ficam mais fáceis a ambientação e o conhecimento das pessoas sobre o assunto. Para o secretário, o modelo brasileiro já nasce integrado ao conceito de enoturismo, prática consolidada em regiões tradicionais da Europa, como o Norte de Portugal.
“O vinho faz girar a economia no mundo inteiro, e não é diferente no Rio de Janeiro. Isso mostra que ainda temos uma longa estrada a percorrer, mas uma estrada que se mostra já de muito sucesso. No Rio, o clima da Serra, com certeza, ajuda muito no desenvolvimento das vinícolas e do enoturismo. Em alguns pontos, no inverno, já chegou a nevar, como no Pico das Agulhas Negras, na região de Itatiaia. É um destino muito diverso que pode contribuir para estimular o consumo do vinho”, assinala.
Show de Shakira
Além da promoção do destino, a participação de Gustavo Tutuca no encontro no Porto teve como objetivo fortalecer parcerias internacionais. “Em um evento com o desta noite, a gente procura estar presente para conhecer a experiência in loco, mas também para fazer o intercâmbio e levar eventos como este para o Brasil e, claro, produtores e pessoas especializadas em enoturismo, imprensa especializada”.
Ele menciona o Chef’s Week, que acontece em julho, no tradicional hotel Copacabana Palace, num intercâmbio entre o Rio e o Porto. “Essa troca de experiências ajuda a potencializar, gerar fluxo e desenvolver qualidade para os dois destinos”, acrescenta o secretário.
A estratégia de diversificação, garante Tutuca, dialoga com o potencial do Rio para grandes eventos. Um exemplo é o show que a cantora colombiana Shakira fará na praia de Copacabana no próximo 2 de maio, que pode se juntar às possibilidades oferecidas pelo enoturismo.
“A experiência do vinho se encaixa muito no perfil de um turismo diferenciado para o caso do Rio de Janeiro, com passeios de bicicleta e caminhadas entre as vinícolas. É um projeto que eleva muito a qualidade de vida do turista e do morador local”, destaca.
Porto como referência
A Câmara do Porto, por meio do Pelouro de Turismo e Internacionalização, desenvolveu recentemente um estudo chamado Hábitos de Consumo de Vinho e Gastronomia no Norte de Portugal (2023-2025) e Contributo para a Sustentabilidade do Destino Porto.
A pesquisa revela que 37,8% dos entrevistados consomem vinho de forma regular e 19,2%, diariamente. O Vinho do Porto é consumido ocasionalmente por 51,6% das pessoas. Mas, quando se trata da bebida regular ou diária, a incidência é de 31,5%.
“O Porto não se visita, sente-se. E, se há um lugar onde se descobre a essência da cidade e das suas gentes, é à mesa. O vinho e a gastronomia são parte da nossa identidade e têm um enorme potencial enquanto instrumentos de afirmação internacional”, afirma Hugo Beirão, vereador responsável pelo Pelouro de Turismo e Internacionalização.
Ele acrescenta: “Queremos que o Porto, em articulação com as regiões do Douro e dos Vinhos Verdes, lidere uma estratégia concertada que transforme essa excelência reconhecida numa marca global forte”.
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