En ny studie vekker oppsikt blant hjerteforskere. Flere konserveringsmidler som lenge har vært ansett som trygge, kobles nå til høyt blodtrykk og hjertesykdom.
Å konservere mat er en praksis nesten like gammel som menneskeheten selv.
Vi har tørket fisk i vinden, saltet kjøtt, fermentert grønnsaker og røkt mat over åpen ild.
Les hele saken med abonnement
Disclaimer : This story is auto aggregated by a computer programme and has not been created or edited by DOWNTHENEWS. Publisher: aftenposten.no
