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Addio a Nonna Silvi, la cuoca star di TikTok: il video iconico della carbonara che conquistò milioni di persone

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Lutto sui social

Guanciale croccante, uova e pecorino: con la sua carbonara da oltre 50 milioni di visualizzazioni, Nonna Silvi aveva conquistato i social, trasformando una ricetta della tradizione in un video diventato iconico. Con la sua ironia, la parlata toscana e una spontaneità contagiosa, Silvana Bini era diventata una delle cuoche più amate del web. È morta a 85 anni, nella notte tra il 30 e il 31 ottobre, nella sua casa di Montespertoli, in provincia di Firenze, dopo una malattia che l’ha portata via in appena 20 giorni. Dai primi video girati dal nipote Gabriele nel forno di famiglia fino all’invito a cucinare per i reali del Qatar, aveva conquistato milioni di follower in tutto il mondo. «Era una grande donna, amore allo stato puro», ha ricordato il nipote. Il ricordo su La Stampa

Instagram @nonnasilviofficial



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