Baren vil ikke servere gratis vann: – Provoserende

Du er ute på byen og trenger et glass vann. De fleste steder er dette noe baren ønsker at du skal drikke. Derfor har de ofte vannstasjoner så man kan forsyne seg selv.

På Eagle Pub på Grønland er det ikke sånn. Vink har snakket med åtte personer som forteller det samme. De får ikke et gratis glass vann uten betydelig motstand.

NRK-profil Annika Momrak er en av dem som har opplevd dette.

– Jeg har spurt om vann på en helt vanlig, hyggelig måte, sier Momrak.

Likevel har det endt i trøbbel. Da hun første gang ba om et glass vann, hadde hun drukket øl på Eagle Pub hele kvelden sammen med resten av bursdagsfesten. Likevel ledet spørsmålet om et glass vann til konflikt med bartenderen.

– Det er som om de tror folk kommer til baren for å snylte. Det er veldig fascinerende, for jeg tror ikke at det er så mange i Oslo som drar ut på en karaokebar, en fredag kveld, halv to på natten, for å drikke vann.

Noen måneder senere var Momrak tilbake på samme bar, og da skjedde det igjen. Hun beskriver reaksjonen i baren som «hissig».

Næringsetaten har fått inn totalt tre klager på vann-nekt i Oslo-området siden 2021.

Alle som har opplevd vannproblematikk på Eagle Pub uttrykker frustrasjon. Flere beskriver situasjonene som «ubehagelige». Spørsmålet om vann blir møtt med fiendtlighet.

Det å nekte folk gratis vann er imidlertid ikke ulovlig.

– Næringsetaten oppfordrer skjenkesteder å tilby vann til sine gjester, og de fleste stedene har tilgjengelige vannstasjoner eller gir ut vann til sine gjester på forespørsel, skriver Næringsetaten til Vink.

– Men det finnes imidlertid ikke et generelt lovkrav om at serveringssteder må tilby gratis vann.

Eagle Pub avviser at baren nekter gjester vann som en generell praksis.

– Vi serverer så mye gratis vann, du aner ikke.

Det sier Mona Hilton på vegne av Eagle Pub. Hun er karaokeansvarlig på baren, og tar seg av kommunikasjonen.

Baren påpeker at saken har en annen side enn det gjestene beskriver. Ifølge Eagle Pub handler problemet ikke om gjester som kjøper øl eller annen drikke og ber om vann ved siden av. De får vann, påpeker Hilton.

Det de reagerer på, er grupper som kommer inn på karaokebaren, opptar plass og ber om vann gjentatte ganger uten å kjøpe noe. Det er ofte studenter som vil «ha det moro, men ikke bruke penger», ifølge baren.

– De kan ikke ta opp plassen hele kvelden og drikke vann. De må bidra med noe, formidler Hilton på vegne av Eagle.

All vanndrikkingen er en tydelig irritasjon for Eagle, og baren er åpen om at det har oppstått flere konflikter.

– Selvfølgelig blir det irriterende for de som jobber her. Vann, vann, vann. Og så krangler de og sier at baren har plikt til å servere vann. Da sier vi: De har plikt til å kjøpe noe. Baren tar ikke inngangspenger.

Serveringssteder står fritt til selv å bestemme hvorvidt gjestene har kjøpeplikt eller ei.

Dessuten sier Eagle at de flere ganger har satt opp en vannstasjon når det er travelt. Da må det serveres med plastkopper fordi de ikke rekker å vaske alle glassene.

Annika Momrak mener barer som serverer alkohol, alltid bør tilby vann.

– Når du har skjenking og serverer alkohol, så har du jo et ansvar for å passe på at de som er gjester på stedet ditt ikke blir overstadig beruset.

Momrak er uansett tydelig på at hun er villig til å tilgi Eagle.

– Jeg syns dette er provoserende, men først og fremst en komisk sak.

Hun understreker at hun liker Eagle Pub og karaoken som ofte går av stabelen der, men ønsker seg en forbedring til neste gang.

– Jeg kommer til å komme tilbake, jeg kommer til å kjøpe øl, og jeg kommer til å spørre om vann, sier Momrak.