Home International Jak szybko grzyby rosną po deszczu? Znany grzybiarz rozwiewa wątpliwości

Jak szybko grzyby rosną po deszczu? Znany grzybiarz rozwiewa wątpliwości

0
1

Latem, po obfitych opadach, grzyby mogą pojawić się już w ciągu kilku dni. Jesienią jednak proces ten trwa nieco dłużej: zwykle od dwóch do trzech tygodni. Warto zatem uzbroić się w cierpliwość i odpowiednio zaplanować wyprawę do lasu.
Dalszy ciąg artykułu pod materiałem wideo

Po ilu dniach od deszczu pojawiają się grzyby?

Logo

Czytaj nas częściej w Google

Dodaj w Google

Kluczowe znaczenie mają również warunki pogodowe: temperatura i wilgotność powietrza. To właśnie one decydują o tym, jak szybko natura zaoferuje swoje dary. — Znaczenie ma również konkretny gatunek grzyba — mówi Eugeniusz Liana, jeden z najbardziej znanych grzybiarzy w Polsce.

Eugeniusz Liana zdradza sekrety udanego grzybobrania

I dodaje, że wczesna jesień to wyjątkowy czas dla grzybiarzy. Wśród najczęściej spotykanych grzybów są kurki. Nie brakuje również takich okazów jak koźlarze, czubajki, rydze czy borowiki. W tym czasie można zaobserwować też wzrost liczby maślaków i podgrzybków. To także moment, kiedy po raz pierwszy w sezonie pojawiają się gąski zielonki, dzwońce, sarniaki oraz opieńki.

— Gdy sam wybieram się na grzyby, zbierając, patrzę na korony drzew. Gdy widzę osikę, najpewniej znajdę pod tym drzewem czerwone osiczaki — wyjaśnia ekspert.

Wykręcać czy wycinać grzyby? To pytanie dzieli grzybiarzy od lat

Zbieranie grzybów to nie tylko kwestia szczęścia, ale również odpowiedniej techniki. Pojawia się pytanie: wykręcać czy wycinać? Oto zasady, które pomogą zadbać o las i zwiększyć szanse na udane zbiory w przyszłości.

Większe grzyby. Zaleca się wycinanie ich jak najbliżej ziemi, po uprzednim odgarnięciu ściółki. Ważne, by nie uszkodzić grzybni — to ona odpowiada za pojawianie się kolejnych owocników. Alternatywnie można delikatnie podważyć grzyb nożem.

Grzyby blaszkowe (takie jak kurki, zielonki czy rydze). Te gatunki lepiej jest wykręcać z podłoża. Należy jednak robić to ostrożnie, aby nie naruszyć trzonu.

Po zbiorze miejsce po grzybie powinno zostać starannie przykryte ściółką, co zapobiega wysychaniu grzybni. Kluczowa zasada? Nigdy nie niszcz ani nie rozkopuj grzybni — to właśnie z niej wyrastają nowe grzyby, które będą cieszyć kolejnych grzybiarzy.

Dlaczego warto przestrzegać tych zasad? Odpowiedzialne podejście do grzybobrania to nie tylko kwestia etyki, ale również inwestycja w przyszłość lasów. Pamiętajmy, że grzybnia to delikatny ekosystem, który wymaga ochrony. Dzięki odpowiedniej technice zbioru możemy cieszyć się bogactwem polskich lasów przez wiele lat.

Ten artykuł ukazał się po raz pierwszy na stronie Fakt.pl 10 września 2025 r.

Disclaimer : This story is auto aggregated by a computer programme and has not been created or edited by DOWNTHENEWS. Publisher: fakt.pl