O cabrito estará em foco nos próximos dois fins-de-semana no concelho da Lousã, numa iniciativa que pretende, através da gastronomia, atrair turistas e dinamizar a economia.
“Entende a autarquia que, também através da mesa, consegue atrair sempre muitos visitantes, muitos turistas, como forma de também conferir ao nosso comércio local, aos nossos agentes turísticos, mais visitantes e mais rendimento”, disse o presidente da câmara, Victor Carvalho, na apresentação da iniciativa.
Os Fins-de-semana Gastronómicos do Cabrito terão lugar de 24 a 26 de Abril e de 1 a 3 de Maio, contando com 18 restaurantes aderentes do concelho da Lousã, distrito de Coimbra, mais um do que na edição de 2025.
À iniciativa, associam-se ainda “mais umas dezenas” de agentes do alojamento local e da animação turística.
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“Interessa promover as nossas paisagens naturais, o nosso turismo de serra, de montanha, as nossas aldeias do xisto“, sustentou o autarca, na apresentação da iniciativa, que decorreu na Aldeia de Xisto da Cerdeira.
Ainda de acordo com o presidente da Câmara, com estes festivais gastronómicos pretende-se proporcionar “uma visita 360”, pela diversidade de serviços no concelho, “que vão desde uma experiência mais urbana a uma experiência mais de serra”, que marca quem visita a Lousã, de acordo com os dados recolhidos.
Victor Carvalho destacou ainda a integração do evento nas comemorações do 25 de Abril, este ano sob o mote “A Lousã tem liberdade”, com uma agenda cultural “muito rica e diversificada”.
Mais informação no site da câmara municipal da Lousã.
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