Snorre Klanderud (31) spiste kun ultraprosessert mat i tre uker. Én effekt overrasket ham.

0
1

Snorre Klanderud handler inn egg og makrell i tomat.

Nå er han tilbake på råvarebasert kosthold, etter tre uker der han kun spiste ultraprosessert mat.

En effekt av eksperimentet overrasket ham.

– Det har vært et tungt og krevende prosjekt, sier influenseren.

Stadig flere nordmenn er bekymret for ultraprosessert matultraprosessert matMat med unødvendig prosessering og/eller tilsetninger som har til hensikt å øke profitt. Typisk er dette mat som inneholder noe som du vanligvis ikke har hjemme på kjøkkenet, som fyllstoffer, fargestoffer, søtningsmidler og emulgatorer..

I den ferske IpsosIpsosGlobalt markedsanalyseselskap som gjennomfører undersøkelser og analyser av menneskers holdninger, meninger og atferd.-undersøkelsen «Norske Spisefakta 2026Norske Spisefakta 2026En stor undersøkelse som Ipsos har gjennomført annet hvert år siden 1986.
Ca. 3300 respondenter i hver undersøkelsesrunde. En en vanlig meningsmåling, f.eks. et politisk barometer, har ofte 1000 respondenter.
» svarer 78 prosent at de helst ikke vil spise for mye av det.

Les hele saken med abonnement

Disclaimer : This story is auto aggregated by a computer programme and has not been created or edited by DOWNTHENEWS. Publisher: aftenposten.no