Torino oggi accoglie il presidente della Repubblica Sergio Mattarella. Il Capo dello Stato torna in città sette mesi dopo l’ultima volta – allora era per il centenario della morte di Piero Gobetti – per la cerimonia inaugurale di Terra Madre Salone del Gusto e per visitare l’Istituto Nazionale Oncologico di Candiolo e la Fondazione piemontese per la ricerca sul cancro.
Il primo appuntamento è alle ore 11,30 al Teatro Regio in piazza Castello. Qui assisterà all’inaugurazione dell’evento che quest’anno celebra i suoi 30 anni e i 40 anni di Slow Food invadendo il centro storico di Torino da oggi a domenica con oltre mille appuntamenti, quasi 700 espositori e 1.500 delegati da 120 Paesi. A cerimonia conclusa, il Presidente visiterà uno stand allestito appositamente per lui davanti ai portici del teatro in cui sarà illustrato il progetto di mappatura degli Atlanti dell’Arca del Gusto. Era uno dei desideri del fondatore di Slow Food, Carlin Petrini, scomparso lo scorso 21 maggio: lanciare l’appello per salvare la biodiversità in Italia e farlo alla presenza del Capo dello Stato.
Dopo la presentazione delle varietà vegetali, le razze animali, i pani, i formaggi, i salumi e i dolci da salvare di ciascuna regione italiana, è previsto che il Capo dello Stato faccia visita alla Prefettura di Torino per i saluti istituzionali e un momento di riposo. In queste ore potrebbe anche arrivare l’ormai tradizionale visita privata al Sermig per incontrare il fondatore del Servizio Missionario Giovani, Ernesto Olivero.
Nel pomeriggio, il trasferimento verso Candiolo per la prima storica visita all’Istituto. Qui Mattarella, accolto dalla presidente della Fondazione per la Ricerca sul Cancro Allegra Agnelli, visiterà i laboratori di ricerca, incontrerà il personale e parlerà con alcuni dei pazienti ricoverati. «Sono onorata della sua visita in un luogo dove la ricerca diventa clinica, e la clinica cura», commenta alla vigilia Allegra Agnelli.
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